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泼辣小厨娘/才女、异能、种田文/石小小,白粥,马天瑶/最新章节列表/在线免费阅读

时间:2017-03-26 17:36 /美食小说 / 编辑:阿布
完结小说《泼辣小厨娘》由马家大小姐最新写的一本生活、阳光、种田文风格的小说,这本小说的主角是白粥,石小小,马天瑶,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:“那么下一项,也是最主要的,咱们卖的菜品都有哪些?当然了,还有价位!” 马天瑶说完,光头大叔立刻举手。 “我负责油爆虾,这是我最拿手的!!!价位的话我以

泼辣小厨娘

作品年代: 现代

主角名称:马天瑶石小小白粥

《泼辣小厨娘》在线阅读

《泼辣小厨娘》精彩预览

“那么下一项,也是最主要的,咱们卖的菜品都有哪些?当然了,还有价位!”

马天瑶说完,光头大叔立刻举手。

“我负责油爆虾,这是我最拿手的!!!价位的话我以的店里卖的是188一份!不过这次咱们可以提提价了,毕竟我怎么着也是天下厨王的六强嘛!”

石小小点点头,又起了一个油爆虾塞谨最里,吃了几摇头嘟囔。

“我觉着这么好吃的东西,188肯定太宜,就凭大叔这光头呸,这名头起码也得卖个888!”

马天瑶摇摇头。

“行了,别888了,也别108了,脆这样,到时候你把摆盘的b格再提升一下,直接定价388!先试卖几天,但必须保证每一盘油爆虾的质量。”

“好的,质量绝对没问题。”

光头大叔点点头,顿时觉对人生又充了希望,马天瑶看向云,又看了看桌子上的菜。

心里暗叹,云的厨艺虽然整上比光头大叔要好一大截,但做出来的菜都比较平均,谈不上不好吃,但也没有哪菜特别突出。

相比之下,光头大叔虽然只会做出这一拿手的,但论质量,起码能比得上自己冷粥的档次了。

也许这就是全面和专一的区别,倒在这两人现的漓尽致。

她正想着怎么给云开呢,却没想到云先开了。

“我最拿手的菜就是这几了,如果不行的话我不要工资,留在你店里当务员也可以。”

“当务员?呵呵,那不是太屈才了?如果你不介意的话,就在厨给我帮忙吧,你的刀工我可眼看到过。”

马天瑶借坡下驴,云点点头算是答应了,光头大叔笑着刚想说这下妥了,不过一想有太对,连忙又问。

“唉?那这样的话店里只有我一个油爆虾?对了,你准备做什么拿手菜?”

关于这一点,马天瑶早就想过了,当即笑

“我暂时定了几个菜,蛋炒饭、枣粥可以在早上卖,火焰土豆丝可以和这两种搭,其他的再等等吧。”

?说了半天那中午晚上还是只有我的油爆虾?”

“暂时是这样的,但续会很增加菜单的,这个你放心。对了,店里的柠檬茶做为唯一饮品,不外售其他酒饮料,至于这些价格,咱们再讨论一下”

第二天,马天瑶去联络了广告公司制作新的招牌,然又在大学生综论坛里发了新店开张的帖子。

又把老的菜品牌替换成了新的。

油爆虾:388元!

蛋炒饭:88元!

火焰土豆丝:88元!

枣粥:58元!

柠檬茶:38元!

看到这个价格,所有人都懵了三分钟,光头大叔讪讪笑着问。

“天瑶,你这价格是不是定的稍微有些高?油爆虾毕竟是大菜,可蛋炒饭、枣粥、土豆丝都是很普通的菜,就算搭上咱们三个人的名气,卖这么贵”

不光是他,云和石小小也以为她疯了,而马天瑶却是自信的摇摇头。

“我们以定位的价格比较低,那是因为成本低,店破,厨师也没名气。可现在不同了,我们三个厨师就占了天下厨王六强二分之一,冠亚军齐聚!而且新店档次也比较高,成本也大,价格也应该涨涨了,再说了,什么价格什么质量。

同样的蛋炒饭,在路边摊只要8块,但在五星级大酒店呢?可能比我们店里还要贵很多。他们占了五星级酒店的宜,而我们,同样也有天下厨王的优!”

“你你你你倒是能说我,可我怕你说不了客人这里都是学生,谁有钱来给你宰我我我我有些头晕!”

光头大叔捂着脑袋到一边摇头去了,石小小也着下巴表示怀疑,可马天瑶却非常自信,毕竟,一分价钱一分货。她觉得,现在她7级厨艺做出来的东西,就该值这么多,就这价格,她还觉得少了。

就好比明星一样,同样的溢付,普通人穿烂了,可能一毛不值,但明星穿过之,可能会卖几万块,要是原味xx,甚至能卖个几百万。

就和她的菜一样,以只所以宜,那是她的铺子破、人没名气,你没有卖天价的理由

如果她现在去评厨师等级,起码也是一级甚至特级的资质,挂到五星级酒店当个厨师一点问题都没有,同样的人,同样的手艺,同样的菜,只因为换了个地方就活该卖10块钱一份?

至于客人,她怕个毛?店都被是石小小整黄了,再差还能差到哪里去?大不了从头了再来!

其实说了,最主要的原因还是资金问题,以赚的钱,基本上都霍霍的差不多了,现在要给这三个货发工资,每个月光工资就得支出四万块,一年下来算上奖金,起码就得五六十万,除此外还有电煤气七八糟的费用,不给菜品涨价,她实在说不了自己。

还有最重要的,按照她和潘村寨签订的约,再有两个月,就该给潘村寨种植山葡萄的村民垫资收购了,到时候还不知需要什么天价的金额。

如果就靠10块钱、20块钱一份的饭菜,就算天天排队,也赚不到那么多钱

中午,除过油爆虾之外,马天瑶把菜单上的菜品都做了一遍。

“来,今天也给你们试试我的菜。”

桌上放着的很简单,只有蛋炒饭、火焰土豆丝、枣粥和柠檬茶,云第一眼还觉得普通,但看到蛋炒饭之,眼睛就拔不出来了。

“这这是蛋炒饭?你是怎么把蛋全部炒米粒里面的?”

这种做法,其实她早就知了,但奈何难度太大,真要说起来,这难度可绝对比什么火山熔岩蛋糕、拔丝泡芙塔大的多。

火山熔岩蛋糕和拔丝泡芙塔有技巧,但这种蛋炒饭可全靠功

现在这些年倒还有一些厨师能做出这样的来,往推三四十年,全世界都没几个人能达到这种平。

“怎么?想学?想学我。”

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泼辣小厨娘

泼辣小厨娘

作者:马家大小姐
类型:美食小说
完结:
时间:2017-03-26 17:36

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